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Notre histoire

Rétrospective
Bonjour,
Je m'appelle Cédric CHAPON.
Après une première carrière (de 15 ans) en tant que régisseur sur des tournages, j'ai décidé de me
reconvertir en me consacrant à mon autre passion : La cuisine !
J'ai tout d'abord ouvert un restaurant sur Angoulême (La VeryTable) en 2013 et je l'ai tenu pendant quatre ans. Je suis ensuite venu m'installer à Niort où j'ai été serveur au restaurant du Golf puis responsable de salle au Bocal Gourmand. Quand celui-ci a fermé en mars dernier, j'ai eu envie de poursuivre l'aventure en reprenant uniquement le concept des plats cuisinés conditionnés en bocaux.
Depuis début mai, j'ai donc le plaisir de les élaborer et de vous les livrer.
Alors à très bientôt !
Cédric
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